Miel en section ou en brèche – France

Miel en section ou en rayon
Miel de Fleurs

Récolté par les abeilles, encore dans les alvéoles directement de la ruche.
Authentique et naturel, le miel en brèche destiné aux vrais amateurs de miel !
Un cadeau gourmand, authentique et responsable, en direct du producteur.

Proposé en pièces d’environ 150g à 250g

Cristallisé ou liquide

En le dégustant, vous allez apprécier pleinement, son goût sublime et très délicat.

Origine : Neuf Berquin ( Nord France)

Récolte 2023

Comment manger le miel en rayon ?

Le plus courant est de croquer directement dans le rayon de miel et de mâcher ensemble le miel et la cire, comme une confiserie. Attention cependant à ne pas prendre une trop grande bouchée.  Lorsque vous avez dégusté tout le miel, il ne reste que la cire en bouche que certains recrachent mais que d’autres avalent pour ses propriétés bienfaisantes pour les voies aériennes.

Le miel en rayon peut également être dégusté sur une tartine de pain, dans une salade, une glace ou dans une salade de fruits.